| 改革开放前,珠海县商业网点有百货、糖烟酒、食品、药材、水产、供销、粮食等几家公司。改革开放后,国内贸易业迅速发展,规模逐渐扩大。1979年全市商业机构1274个,从业6093人,其中零售商业机构1005个,从业人员4546人;饮食业机构106个,从业人员1170人。全市社会消费品零售总额1.36亿元。2000年,实现社会消费品零售总额115.19亿元,集市贸易成交额41.15亿元,比照1979年,分别以每年平均递增23.55%和34.05%的速度发展。 表16-1 主要年份珠海市社会消费品零售总额情况 指 标 | 1979年 | 1980年 | 1985年 | 1990年 | 1995年 | 2000年 | 全 市(亿元) | 1.36 | 2.02 | 10.46 | 21.76 | 80.70 | 115.19 | 其中:批发零售贸易业 | 1.19 | 1.67 | 4.67 | 13.18 | 58.88 | 84.81 | 餐饮业 | 0.07 | 0.13 | 1.22 | 2.08 | 11.86 | 19.69 | 批发零售贸易业占全市比重(%) | 87.80 | 82.36 | 44.69 | 60.57 | 72.96 | 73.62 | 餐饮业占全市比重(%) | 5.43 | 6.44 | 11.69 | 9.54 | 14.70 | 17.09 |
表16-2 珠海市社会消费品零售总额年平均增长速度 指 标 | 1980~ 2000年 | “六五” 时期 | “七五” 时期 | “八五” 时期 | “九五” 时期 | 全 市(%) | 23.55 | 38.89 | 15.78 | 29.97 | 7.38 | 其中:批发零售贸易业 | 22.52 | 22.90 | 23.03 | 34.90 | 7.57 | 餐饮业 | 30.49 | 56.47 | 11.15 | 41.72 | 10.67 |
从1979~2000年,国内贸易业逐渐成为珠海市第三产业中的支柱,对国民经济增长和就业增长作出贡献。2000年,全市批发零售贸易成交额84.81亿元,餐饮业19.69亿元,分别占全社会消费品零售总额的73.62%和17.09%,分别以平均每年递增22.52%和30.49%的速度发展。2000年,全市批发零售贸易餐饮业共实现增加值38.91亿元,分别占全市GDP(国内生产总值)、第三产业GDP的11.78%和29.25%,GDP份额在全市各行业中排名第二,仅次于制造业,拉动全市经济比1999年增长0.9个百分点(2000年全市GDP比1999年增长11.8%)。其中批发零售贸易业实现增加值31.56亿元,分别占全市GDP、第三产业GDP增加值的9.56%和23.73%。同时,批零餐饮业劳动力份额增速较快,成为吸纳大量劳动力就业的行业。2000年末,全市批零餐饮业的就业人员21.66万人,仅次于制造业的26.63万人,排在各行业的第二位,占全市劳动力份额由1995年的17.54%上升到27.46%,占整个第三产业从业人数的56.1%。  从建市到2000年,珠海商业贸易从以国有商业为主发展到以民营、外资、股份和个体商业为主;现代商业多样化的经营业态发展迅速,连锁超市、专卖店、大卖场等新兴业态的市场份额越来越大;现代物流业开始起步;通过引进外资项目,流通业正逐步与国际接轨,进入珠海的国内大型商业企业及外资商场,在给原有商业带来竞争压力的同时,带来先进的经营方式、经营理念和成功的管理经验。珠海市商贸流通业形成以初级市场、中小型网点为基础,大型商场、批发交易市场为骨干、多层次、多功能的流通网络,流通领域呈现出商品充裕、市场繁荣、流通畅旺的景象。其中,餐饮业由建市初期的几家茶楼饭店和一些小食店,发展到以星级酒店、各种档次的餐馆饭店和众多排档小食店组成的、“大众化为主,高中低兼顾,多方位发展”的格局。 |